Cosmopolitan
La historia más conocida del Cosmopolitan, atribuye su
reconocimiento a la Barwoman Cheryl Cook como la creadora del cóctel. Cheryl
inventó la receta alrededor de 1985, mientras trabajaba en un bar llamado “The
Strand” situado en South Beach, Florida, Estados Unidos.
Muchas versiones no coinciden con esta historia y mencionan
a Cheryl Cook como un mito. Lo cierto es que el cóctel ha sufrido
modificaciones a lo largo del tiempo, como el reemplazo del Triple Seco por Cointreau,
o el aumento en su cantidad de vodka.
El
Cosmopolitan se popularizó aún más a mediados de la década de 1990, gracias a
la exitosa serie de televisión Sexo en Nueva York, donde el personaje
principal, Carrie Bradshaw, interpretado por Sarah Jessica Parker, solía pedir
muy a menudo esta llamativa bebida cuando salía con sus amigas.
Ingredientes
- 2 Oz. de Vodka
- 1 Oz. de Cointreau (Licor de naranja)
- 1 Oz. de Jugo de arándanos
- 1/2 Oz. de Jugo de limón
- Cáscaras de naranja
Elaboración
Colocar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y
agitar vigorosamente. Luego servir con colador en una copa cóctel previamente
enfriada. Decorar con cáscaras de naranja.
**Para un cóctel más aromático, flamear las cáscaras de
naranja, o pasarlas rápidamente por fuego.**
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